آرشیو / کتاب‌های طب ایرانی

بدون تصویر

مقشر کردن دانه‌هایی مثل بادام، کنجد و حبوبات مختلف یعنی گرفتن پوست آنها در طب سنتی بسیار متداول است. به تجربه دیده‌ایم وقتی حبوبات را می‌خیسانیم و سپس می‌پزیم پوسته آنها از دانه به طور کلی جدا نمی‌شود در حالی که مثلا در تهیه عدس پلو و انواع آش، گاهی طبخ حبوبات بدون خیساندن قبلی، منجر به جدا شدن پوسته آنها و ایجاد کیفیت نامطلوب به لحاظ تجمع پوست‌ها در […]

برچسب ها :
تمامي حقوق اين وبسايت شامل مطالب، محتوي و تصاوير براي نشریه درمانگر محفوظ است و هرگونه استفاده از محتواي نوشتاري و چندرسانه اي اين وب سايت و يا بازنشر آن ها در رسانه هاي آنلاين و يا نشريات، تنها با ذكر منبع و درج لينك مجاز مي باشد.
طراحي و پشتيباني : تيم طراحان سورن
نسخه 2.01 - اردیبهشت 1393
همه حقوق محفوظ
نشریه تخصصی طب ایرانی و مکمل زیر نظر استاد محمد عبادیانی
  • مدیرمسئول و سردبیر : فرشته فرخی
  • تلفکس : 88935988
  • صندوق پستی : 338-17665
  • ایمیل آدرس : info@darmangaronline.com
  • ایمیل استاد عبادیانی : hakim@darmangaronline.com